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フルーツの保存方法と保存期間

“フルーツの画像"
贈り物やまとめ買いをすることが多いフルーツは、適切な保存方法をすることで長持ちさせることができます。ほとんどフルーツはむき出しのままの保存に適しておらず、乾燥で鮮度が落ちてしまうことも。りんごやバナナは保存時にエチレンガスが発生するため、他のフルーツや食品の熟成状況に影響が出ます。
こちらのコーナーでは、フルーツの種類ごとにおすすめの保存方法(常温・冷蔵・冷凍)を写真付きご紹介しています。賞味期限や保存期間の目安も掲載中。

フルーツの種類別に保存方法を見る

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運営者:ぱんくま

1984年生まれ、兵庫県在住の主婦・ウェブデザイナー。食べることが大好きで、おいしい食べ方を考えたりやソースづくりにチャレンジしています。

家事や料理は「なんとなく分かっているようで、実は知らないこと」が多く、料理本や家事本をよく読んでいました。こちらのサイト「おいしいメモ帳」では、知っておくと便利な料理の基本や保存方法、おいしい食べ方などをご紹介しています!

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